味や盛り付けは銀座の高級お寿司屋さん。
なのに高級寿司屋より値段は全然安く庶民的。

城崎温泉の若旦那衆も口をそろえて「美味しいと噂の寿司屋に行くよりも”をり鶴”に行ったほうがええ」 と言うぐらい。

お寿司はもちろん、但馬牛のステーキや冬にはカニ料理も食べられます。

昭和16年創業のをり鶴は、日本海の地の魚をメインに二代目は明石の名店「菊水」で、三代目は銀座の名店「久兵衛」で修行致しました。

当店ではにぎりは一貫づつで、白身やイカ、オドリなどの淡白な魚はカボスと塩でお出ししたり、自家製のカラスミや、色々な珍味もご用意しております。

季節に応じて旬の食材で一品メニューやお昼のランチメニューもありますので、是非一度ご来店ください。
心よりお待ち申し上げます。

おすすめ その1 上にぎり（赤だし付き）

料金：3,700円
上にぎりの中にはトロやウニの高価なネタや、カボスと塩で食べる平目、イカ、オドリなどおすすめなネタを、にぎり9貫、巻もの3貫チョイスしてお出し致します。

おすすめ その2 海鮮丼

料金：1,050円
若い方にも寿司屋に入ってきてもらいたいという思いで、海鮮丼は1,050円からと、上海鮮2,100円、特上海鮮は3,500円と3種類ご用意しております。特製の醤油ベースのタレでお出ししております。

おすすめ その3 但馬牛ステーキ

料金：2,500円
本場の但馬牛専門店から直接仕入れており、当店では後ろ足の付け根の部分の「ひうち」をお出ししております。
ひうちのにぎりも600円でやってますので、是非とも一度、証明書付の但馬牛を食べてみてください。